Цьогорічний сезон кавунів в Угорщині стартує на тлі серйозних викликів: посуха, збільшення площ вирощування та посилення конкуренції формують непросту ситуацію на ринку. Як повідомили на пресконференції Національної аграрної палати в Будапешті, через брак дощів не формується сприятливий мікроклімат, необхідний для росту баштанних культур. Це може вплинути як на розміри плодів, так і на загальний урожай.
Попри несприятливі погодні умови, фермери активно працюють — де...
2025 рік на вишневому ринку Угорщини та більшої частини Європи характеризується зниженням врожаю, рекордно високими цінами та дуже коротким сезоном. Через весняні заморозки та екстремальні погодні умови в Польщі та Сербії очікується значне скорочення врожаю, а в Угорщині прогнозують лише 30-35 тисяч тонн вишні, що значно менше середніх показників попередніх років. Водночас ціни на сировину стрімко зросли: фермери отримують понад 1800 форинтів за кілограм, а у магазинах і на ринках...
У рамках серії публікацій порталу Agrárszektor було представлено досвід угорських фермерів, які розповідають про свою діяльність та виклики у сільському господарстві. Цього разу йдеться про Мате Баті, керівника Kornfarm Kft., який обробляє 800–850 гектарів землі у медьє Пешт.
Господарство працює у традиційній системі рільництва, вирощуючи пшеницю, кукурудзу, соняшник, овес і ріпак поблизу населених пунктів Печель, Маґлод і Шийшап. Хоча зараз ферма не займається тваринництвом,...
Цей веб-сайт використовує cookie-файли. При використанні даного сайту ви даєте свою згоду на використання cookie-файлів. Я згоден (a) з умовами договору.
