Перші півроку 2025 року принесли суттєві зміни на ринку птиці та яєць, тоді як споживачі платять усе більше за базові продукти, а виробники і переробники намагаються пристосуватися до коливань цін на міжнародних і внутрішніх ринках. Згідно з останнім звітом Інституту аграрної економіки (ІАЕ), ціни на яйця і куряче філе значно зросли порівняно з минулим роком.
Для українських виробників яєць перше півріччя було вигідним: на пакувальних майданчиках зафіксовано помітне підвищення...
Європейський Союз забороняє багато небезпечних пестицидів на власному ринку, але водночас допускає імпорт продуктів харчування, вироблених з їх використанням. Такий висновок містить новий звіт Інституту сталого розвитку, який кидає тінь на політику ЄС у сфері охорони здоров’я та навколишнього середовища і ставить під сумнів справедливість щодо європейських фермерів.
Подвійні стандарти на практиці
У 2023 році майже половина пестицидів, які застосовувалися в Україні (48,7%),...
Досвід минулих років показав, що вибір методів знищення бур’янів на кукурудзяних полях перестав бути простим завданням. Цей сезон підтвердив, що звичка застосовувати одні й ті ж гербіциди може призвести до втрат ефективності. Те, що раніше працювало, тепер не завжди дає бажаний результат. Активні речовини систематично виводяться з обігу, а на зміну їм не поспішають приходити нові. Зростає стійкість бур’янів до гербіцидів. Спрощення технологій і безпольові системи обробітку, які...
Цей веб-сайт використовує cookie-файли. При використанні даного сайту ви даєте свою згоду на використання cookie-файлів. Я згоден (a) з умовами договору.