У 2012 році серед 12 сортів пшениці, які вирощувалися на найбільших площах в Угорщині, 9 належали до категорії преміальної якості — й значна частина з них була виведена компанією Saatbau. Проте в останні роки серед десятки найбільш популярних сортів жоден справжній преміум-сорт не фігурував.

Після періоду переорієнтації агровиробників на врожайність, увага знову зміщується до якості зерна. Це відкриває нові можливості для преміальних сортів пшениці, які забезпечують не лише добрий урожай, але й високі хлібопекарські характеристики. У цьому контексті сорти від Saatbau знову виходять на передній план.

Фахівці вказують, що ринок дедалі більше орієнтується на сорти з високим вмістом білка, стійкістю до хвороб та стабільною якістю за різних погодних умов. Saatbau, спираючись на багаторічний досвід селекції, пропонує рішення, які поєднують якість, урожайність і адаптивність до змін клімату.