За даними Головного статистичного управління Польщі, у травні 2025 року середня ціна закупівлі молока в країні склала 225,65 злотих за гектолітр (гл). Це на 14,6% більше ніж у травні 2024 року. Порівняно з квітнем 2025 року відбулося незначне зниження — на 0,6%.
Регіональні відмінності: Подляське знову на першому місці
Найвищу ціну за молоко у травні отримали виробники у воєводстві Подляському — середній показник досяг 237,76 злотих за гл. За ним слідують:
- Вармінсько-Мазурське — 231,81 злотих/гл
- Любуське — 229,05 злотих/гл
Натомість найнижчі ціни зафіксовані у таких воєводствах:
- Малопольське — 205,16 злотих/гл
- Лодзьке — 214,62 злотих/гл
- Західнопоморське — 217,11 злотих/гл
Ринок молока залишається стабільним, але з локальними особливостями
Попри загальний ріст середньої ціни в країні, спостерігається значне регіональне розмаїття. Воно зумовлене різним рівнем спеціалізації господарств, транспортними витратами, масштабом виробництва та наявністю великих переробних підприємств у регіонах.
